Bourgogne Pinot Noir 2019 75 cl
  • Bourgogne Pinot Noir 2019 75 cl

Bourgogne Pinot Noir 2020 75 cl

10,00 €
TTC

Appellation Bourgogne Pinot Noir, ce vin rouge est fin et agréable. De nature fruité, il peut se montrer épicé. Compagnon idéal de vos apéritifs dînatoires, il saura vous plaire en toutes occasions . . .

Quantité

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Cépage:Pinot noir

Terroir: Les vignes âgées de 35 ans sont situées sur des terrains argileux.

Vinification:Vendanges manuelles. Les raisins sont triés sur une table de tri vibrante et égrappés avant une macération à froid de 4 jours. La vinification est de 12 jours environ avant pressurage, suivi d'un élevage de 20% en cuve inox et de 80 %  en fût de chêne de trois vins pendant 8 mois afin de préserver le fruit et la fraîcheur.

Dégustation:Le nez est fruité, framboise cassis, sa couleur rubis est limpide. En bouche l'attaque est friande soutenue par des tanins soyeux.

Accord mets/vin:Agréable ce Bourgogne rouge peut ce consommer avec des grillades ou des volailles rôties...

Consommation:A déguster entre 14 et 16°. Temps de garde 3 ans.

Fiche technique

CÉPAGE
Pinot noir
VINIFICATION
20% cuve inox, 80 %fût de chêne
ARÔMES
Fruits Rouges
SERVICE
Température Idéale 16°C
GARDE
2 à 3 ans